主料:
糯米面,
200克,
莲蓉,
180克
辅料:
芝麻适量
配料:
白糖,
40克,
油适量莲蓉麻团的做法步骤
1.糯米面、白糖。
2.糯米面中添加白糖。
3.慢慢加温水和成面团。
4.芝麻适量。
5.莲蓉陷搓成长条,揪成每个30克。
6.揉成圆形状。
7.取一块面团捏成窝窝状,放入莲蓉陷。
8.用手虎口收口,团成圆球。
9.放到芝麻中。
10.将芝麻裹匀,用两手对着团结实。以免芝麻在炸的过程掉下来。
11.锅里放油,六成热放入麻团炸制。
12.炸到金黄色即可。大约15分钟。
13.取出稍晾,即可享用。
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糕点 小吃 儿童 宴客菜 其他菜系 午餐 糯米面
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